Lentinula edodes

Shiitake

Tüvi: M3776

Seenemütseel vedelkultuurina, 5ml klaasampullis

• kiire kasvusubstraadi koloniseerimine
  
• kõrge saagikus
  
• seenetüvi on võimeline viljuma ka ilma 100-päevase järelküpsemisfaasita (ripening phase)
  

Esimese kahe kasvulaine saak on rikkalik, seenekübara värvus on heledam, pealispind veidi soomuseline. Seenekübarad 6-8cm läbimõõduga. Madalamal kasvutemperatuuril ja alates kolmandast kasvulainest värvuvad kübarad kastanpruuniks ning kasvavad suuremaks. Puidul kasvatades arenevad kõrgekvaliteedilised „donko“ viljakehad.

Välistingimustes kasvatatakse lehtpuupakul. Siseruumis kasvusubstraadiks lehtpuulaast/hakkepuit 80%, teravili 10%, kliid 10%. Inkubatsiooniperioodi kestvus 12-15 päeva, järelküpsemisfaas 100 päeva. Kasvutemperatuur 16-18°C. Kasvulaineid 3-5, vahemikuga 10-12 päeva.

Lae alla tabel kasvatusparameetritega (PDF)

Vedelkultuuriga võib nakatada pastöriseeritud substraati või kanda mütseelialged steriliseeritud teraviljale.